Receita de Hambúrguer de Brócolis

A receita de hambúrguer de brócolis é uma das receitas mais utilizadas pelos adeptos do mundo Low Carb. Esta receita de hambúrguer de brócolis é uma receita saudável e deliciosa para você comer sem culpa.

Hambúrguer de Brócolis 

INGREDIENTE
1 brócolis cru
1 ovo grande
1/2 cebola
2 colheres de chá de alho picados
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
1/3 xícara de farinha de
amêndoas
Sal e pimenta a gosto
Azeite para pincelar.

MODO DE PREPARO 
Pique o brócolis em floretes e pique também o caule separadamente.
Coloque o brócolis e o caule em um processador de alimentos e pulse algumas vezes até que o brócolis seja picado.
Adicione os ovos, cebola, alho, a farinha e o parmesão. Pulsar novamente até misturar bem.
Acrescentar o sal e pimenta na mistura.
Moldar em forma de hambúrgueres ou manualmente e colocar em uma assadeira untada,
com uma distância entre um e outro.
Pincele com azeite e leve ao forno pré aquecido por 10 minutos ou ate corar.

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