Quiche de Queijo e Palmito
Ingredientes da Massa:
5 colheres de proteína isolada de soja sem sabor;
5 colheres de queijo ralado;
2 gemas;
3 colheres de manteiga.
Ingredientes do Recheio:
3 ovos inteiros;
½ xícara de palmito picado;
300 g de mussarela light (ou outro queijo low carb);
2 claras;
2 colheres de manteiga;
1 colher de salsinha picada;
1 pitada de pimenta do reino;
1 colher de cebola picada;
1 xícara de espinafre bem picado.
Preparo da Massa:
Em um recipiente misture todos os ingredientes e trabalhe a massa por cinco minutos;
Se achar que está grudando muito, acrescente um pouco mais de proteína e continue amassando até a massa se soltar dos dedos;
Unte forminhas de quiche (ou empada) e preencha com a massa;
Reserve.
Preparo do Recheio:
Mantenha o palmito e o espinafre reservados e bata os demais ingredientes do recheio no liquidificador;
Acrescente o espinafre e o palmito à mistura batida e incorpore. Não bata;
Preencha as forminhas com o recheio (deixe ¼ sem recheio para não derramar);
Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 25 minutos ou até que as quiches estejam douradas.
Descubra como perder de 5 a 10kg em 21 dias, de forma natural e saudável. Acesse o site e veja alguns depoimentos de pessoas que utilizaram o método de 21 dias.
